Pasticceria, miele, cioccolato, confetture

Dalla guida IL GOLOSARIO e dall'archivio ALEXALA

PICCOLA PASTICCERIA

Casale Monferrato

PICCOLA PASTICCERIA

Pluripremiata pasticceria casalese gestita dalle brave Angelina Cerullo e Yumiko Saimura, terza classificata nel 2012 con il “pezzo artistico in cioccolato” al tredicesimo Trophée Pascal Caffet di Troyes (Francia) e …

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PREMIATA FABBRICA AMARETTI MORIONDO CARLO - ENOTECA BISTROT

Mombaruzzo

PREMIATA FABBRICA AMARETTI MORIONDO CARLO - ENOTECA BISTROT

Qui tutti i prodotti sono artigianali e senza farina. La loro notorietà è legata ai tradizionali Amaretti di Mombaruzzo (prodotto De.Co.) preparati secondo l’antica ricetta di oltre due secoli, disponibili in diverse …

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TENUTA IL RITIRO

Gavazzana

TENUTA IL RITIRO

Nell’ampia zona tra Cassano Spinola e Gavazzana, la Tenuta è da sempre impegnata nella salvaguardia del patrimonio ambientale con un’agricoltura non invasiva rispettosa del bosco. Proprio da queste piante, sparse su …

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TEO E BIA - LA SALUTE IN TAVOLA

Alessandria

TEO E BIA - LA SALUTE IN TAVOLA

Da Teo e Bia, ovvero la filosofia del mangiare sano. Quindi dolci e salati realizzati con prodotti biologici senza strutto, conservanti o polifosfati. Per chi soffre di intolleranze alimentari, propongono biscotti con farina …

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