Cocconato
GIULIO COCCHI
Asseyez-vous sous le signe de W la Barbera, dans ce bar cosy de la connaissance œnogastronomique, juste sous le château. Pour vous : salade russe, veau froid nappé d’une sauce au thon et viande crue aux truffes. Puis …
Bars, Glaciers, Cafétérias et...
Du guide "IL GOLOSARIO" et des archives ALEXALA
Acqui Terme
GLI SFIZI DI MADDALENA
Avec les légumes de saison et les fruits, vous pouvez préparer de nombreux types de confitures, compotes, conserves, cougnà (sauce de raisins), gelées, bons aliments et utiles également pour la santé. C'est la philosophie …
Oviglio
Grissinificio Marco Ratto
Tous les jours il y a une production artisanale sous le signe de la qualité: les gressins étirés à la main , les amarettis, les ״baci di dama״ (petits gâteaux ronds fourrés au chocolat) réalisés aux noisettes …
Alessandria
IBAR
Décor moderne et la technologie à portée de main (quelques tablets sont disponibles gratuitement pour se connecter avec le monde). Ceci est l'Ibar, un des clubs à la mode dans la ville. Du petit-déjeuner au déjeuner, …
Montaldo Bormida
IDEE DA FORNO
Les canestrelli sablés se distinguent, même dans les variantes de chocolat, de la confiture, du maïs, à l’épeautre et au café. En occasion des festivités il y a le Panfrollo avec des noix grillées, pépites de …
Sale
IL BUONGUSTAIO DELL’ANGOLO DELLE BONTA’
GOURMANDISES ITALIENNES PROVENANT DE GOLOSARIO. Ce sont celles du Buogustaio de Bassignana qui a déménagé à Sale. Le Buongustaio est né par le travail de Francesco et Samantha qui ont créé une boutique de goût. Sur …
Portacomaro
Il Pozzetto
Le « caritin » est le dessert typique de Portacomaro et se rapporte au « pain des pauvres » qui était distribué au XVIIIe siècle par la Congrégation de Charité aux familles les plus besogneuses devant l’église. …
Mirabello Monferrato
LA BOTTEGA DEL CENTRO
Dans ce magasin vous trouverez une sélection intéressante de spécialités piémontaises, telles que les agnolotti à la farce de viande, apéritifs piémontais, bœuf de la race piémontaise certifié Asprocarne, viandes …
Acqui Terme
LA BOTTEGA DELL’OLIO - CHIUSO
Les huiles de toute l'Italie sont présentées dans des cartes spéciales, jusqu'à composer un riche papier. Le magasin est situé près de la Cathédrale et offre aux clients la possibilité d'acheter les produits ou de …
Cerrina Monferrato
LA BOTTEGA DL’UISOT
La « merenda sinoira » (un petit repas froid frugal mais copieux fait quelques heures avant le dîner et sert presque comme le dîner) est un rituel piémontais : un goûter de fin d'après-midi basé sur les choses bonnes …
Rocchetta Tanaro
LA CASA DEL DOLCE E DEL SALATO DI VIGNALE FABIO E ROSSI ALICE S.N.C.
Le rendez-vous dans cet atelier historique, sur la place principale, est avec le gâteau rustique au fromage, symbole de Rocchetta Tanaro. Essayez les tartes salées, les gâteaux salés parfumés et les pâtisseries sèches, …
Ovada
LA CASA DEL FORMAGGIO
La Maison du Fromage est le règne d'Antonio Migliocco, un excellent éleveur des meilleurs fromages et charcuteries d'Italie. Sa boutique de goût est unanimement reconnue comme l'une des meilleures du Piémont. Parmi les …
Costigliole d'Asti
LA CASA DEL TRIFOLAU
A LA RECHERCHE DE LA TRUFFE. La passion pour les truffes dure depuis cinq générations dans la famille Romagnolo: non seulement sont collectés et vendus les meilleurs spécimens du territoire d’Asti, mais une partie …
Canelli
LE PRIMIZIE DI FRANCA E LUCA
Vaste choix et excellent niveau : des meilleures huiles d'olive vierge extra au riz Carnaroli, des confitures « Sapori di Langa » aux délices sucrés et salés sous verre. Il y a aussi des farines de Marino, des confitures …
Serravalle Scrivia
ledolciterre
Excellence artisanale, respect de la tradition, goût de l'innovation : ce sont les mots clés de « ledolciterre », un magasin innovant situé dans la nouvelle section du Serravalle Designer Outlet, un véritable lieu …