Restaurants et bistrots

Sources: label Q- Hospitalité italienne et principaux guides nationaux de secteur

Trattoria Losanna

Masio

Trattoria Losanna

Masio, province d'Alessandria et diocèse d'Asti, la ville du Montferrat qui a donné naissance à Urbano Rattazzi mais qui est également l'origine de notre Paolo Massobrio en plus de l'entrepreneur Urbano Cairo. On peut …

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Trattoria Panoramica Sarroc

Vignale Monferrato

Trattoria Panoramica Sarroc

De près de trente ans d'histoire, la trattoria Sarroc est née grâce à deux frères, Davide, le chef cuisinier, et Gianluca, le sommelier. Récemment rénové, avec une vue panoramique sur les collines du Montferrat, …

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TRE COLLI

Montechiaro d'Asti

TRE COLLI

Le restaurant fait partie de l’histoire de la restauration, connu déjà en 1898 en tant que taverne avec écuries. Au cours des vingt dernières années, c'est le règne de la famille Gavello, qui le dirige depuis 1993, …

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TUIT PER EATALY

Asti

TUIT PER EATALY

L'entrepreneur Stefano Ferrando a proposé aux Fassi de recréer ici l'environnement et la cuisine, aux étages supérieurs de ce magasin du goût en forme réduite, avec une cafétéria et un restaurant familial, qui sont …

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UNIVERSO

Vignale Monferrato

UNIVERSO

L'entrée est simple, l'ameublement élégant mais enveloppé d'un style antique. Le restaurant Universo est l'un de ces lieux qui a toujours maintenu le même niveau de qualité, en rendant hommage à la cuisine piémontaise. …

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Valli Unite

Costa Vescovato

Valli Unite

Ottavio Rube est le guide et le créateur de tout cela, en plus d'être un vigneron et un très bon agriculteur. Son projet, né comme pionnier, a maintenant trouvé sa propre dimension et se prête aux visites des familles. …

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VALMILANA

Alessandria

VALMILANA

Excellente pizzeria, dans le centre touristique avec piscines et camping. Le mot s'est répandu et il faut souvent faire la queue pour obtenir de la nourriture. Ici, la pizza est cuite au bon endroit, parfumée, avec un …

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Villa Morneto

Vignale Monferrato

Villa Morneto

Endroit de niveau, avec spa, salles de banquet, jardin, piscine et chambres. Le chef est le très bon Gian Luca Orsi et dans notre visite nous avons apprécié la viande crue battue au couteau, les agnolottis classiques …

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VIOLETTA

Calamandrana

VIOLETTA

C'est le dernier bastion du restaurant de campagne, propre et confortable, un véritable monument aux gloires de la grande cuisine piémontaise. L'histoire de ce restaurant du cœur est touchante. Ca' Violetta était autrefois …

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