Restaurants et bistrots

Sources: label Q- Hospitalité italienne et principaux guides nationaux de secteur

SANTISÉ

Calliano Monferrato

SANTISÉ

Pour ceux qui recherchent les saveurs authentiques de la tradition, à déguster dans le cadre d'un lieu qui fait respirer l'histoire : agnolotti courbes, lapin au four, financière, gâteau de morue en croûte, pâte feuilletée …

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SCACCIAPENSIERI

Canelli

SCACCIAPENSIERI

Dans le centre historique de Canelli, un lieu informel plein de bonne volonté, devant les caves historiques de Contratto. Pour vous : veau froid nappé d’une sauce au thon, viande crue battue au couteau, gnocchis de pommes …

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SERENELLA

Vignale Monferrato

SERENELLA

Sur la place principale du village se trouve un vieil amour qui fut un visage radieux des premières années de Papillon. Ses agnolottis incomparables sont selon les règles. Autour de vous, vous pouvez trouver tous les …

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Serra

Odalengo Piccolo

Serra

Parmi les collines verdoyantes du Montferrat, le restaurant Serra propose une cuisine typique aux saveurs anciennes transmises de génération en génération.

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Stevano - dal 1904

Cantalupo Ligure

Stevano - dal 1904

Niché entre les montagnes, à 750 mètres au-dessus du niveau de la mer, Stevano représente l'histoire et la tradition de l'ancien village de Pallavicino. Une auberge depuis 1904, après une restauration soignée, c'est …

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TANTÌ

Nizza Monferrato

TANTÌ

Ouverte depuis octobre 2010, la trattoria de l’entreprise au même nom est spécialisée en préparations pour la socca aux différents goûts (principalement classique, au romarin, aux fromages, aux champignons et aux …

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Timo & Rosmarino

Alessandria

Timo & Rosmarino

De notre passion pour la bonne et authentique cuisine est né « Timo et Rosmarino », un petit restaurant à Alessandria, lié à la cuisine et aux vins de la région. Nous prenons soin de sélectionner les matières premières …

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TRATTORIA DEI TACCONOTTI

Frascaro

TRATTORIA DEI TACCONOTTI

Qu'est-ce que cette restaurant, sinon un lieu de l'âme, qui éclaire ses lumières au milieu de la campagne. Mais ce n'est pas tout : vous y dégusterez des plats anciens, qui ne font plus personne, mais qu'Anna a patiemment …

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Trattoria Losanna

Masio

Trattoria Losanna

Masio, province d'Alessandria et diocèse d'Asti, la ville du Montferrat qui a donné naissance à Urbano Rattazzi mais qui est également l'origine de notre Paolo Massobrio en plus de l'entrepreneur Urbano Cairo. On peut …

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Trattoria Panoramica Sarroc

Vignale Monferrato

Trattoria Panoramica Sarroc

De près de trente ans d'histoire, la trattoria Sarroc est née grâce à deux frères, Davide, le chef cuisinier, et Gianluca, le sommelier. Récemment rénové, avec une vue panoramique sur les collines du Montferrat, …

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