Ristoranti e osterie

Fonti: marchio Q-Ospitalità italiana e principali guide nazionali di settore

BUN BEN BON

Nizza Monferrato

BUN BEN BON

Piace sempre di più questa osteria di campagna, alle porte di Nizza che già nel nome è un programma: Bun Ben Bon in dialetto significa buono e alla buona. Ecco allora la sala di fronte al bancone, e il momento della comanda …

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CACCIATORI

Cartosio

CACCIATORI

In questa trattoria della nostra predilezione siamo ai vertici e la corona radiosa è inossidabile, anche perché qui c'è la trasmissione dei saperi culinari da tre generazioni che hanno lavorato gomito a gomito. La famiglia …

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CAFFÈ RISTORANTE DEL PESO

Camino

CAFFÈ RISTORANTE DEL PESO

Ampio locale impreziosito da due dehors esterni, i menu degustazione stagionali presentano piatti della tradizione tra cui: insalata russa, peperoni in bagna caoda, sformato di funghi con fonduta, agnolotti al tartufo con …

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CAFFÈ ROMA

Costigliole d'Asti

CAFFÈ ROMA

Sedetevi all’insegna di W la Barbera, in questo raccolto bar di sapienza enogastronomica, proprio sotto il castello. Per voi: insalata russa, vitello tonnato e carne cruda col tartufo. Quindi agnolotti del plin, tajarin …

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CAMPANARÒ... PICCOLO RISTORANTE IN CITTÀ

Asti

CAMPANARÒ... PICCOLO RISTORANTE IN CITTÀ

Cambio di location per questo localino di successo, che era nascosto in una via ed ora invece svetta in corso Alfieri, con comodo parcheggio, là dove qualche anno fa apriva la Locanda Astesana. Duilio Moiso è un veterano …

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CANNON D’ORO

Cocconato

CANNON D’ORO

Un locale storico con sale da pranzo ariose e arredamento sobrio. A tavola porzioni generose di vitello tonnato (o alla moda veja), carne cruda “ciapulà” alla monferrina, robiola di Cocconato al verde; agnolotti del …

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CANTINE DEL GAVI

Gavi

CANTINE DEL GAVI

Siete nella patria del Cortese, il vino bianco che a Gavi ha una sua sublimazione. E se siete venuti qui, sarebbe anche in una delle vie principali di questo antico e bel paese. Alle Cantine del Gavi basterebbe la bellezza …

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CAPANNE DI COSOLA

Cabella Ligure

CAPANNE DI COSOLA

Meta consigliata per gli amanti del trekking o per coloro che desiderano trascorrere una giornata in relax nei boschi incontaminati della Val Borbera. Sarete in un tradizionale punto di ristoro di montagna (1.500 metri d’altitudine) …

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CASA DEL POPOLO - ANTICO FORNO DELLE RONCAGLIE

Masio

CASA DEL POPOLO - ANTICO FORNO DELLE RONCAGLIE

Locale storico che cinque anni fa è rinato a nuova vita. Franco Perfumo, detto “Cikito”, ha rimesso in funzione il vecchio forno cooperativo che sforna pane, pizza, farinata e focaccia a base di farine biologiche, oltre …

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CASTELLO DI BUBBIO

Bubbio

CASTELLO DI BUBBIO

L'albergo ed il ristorante sono collocati in ciò che resta del duecentesco castello all'imbocco della val Bormida. Adatto per cerimonie, con ampie sale, e il piacevole spazio verde, propone una cucina schiettamente piemontese …

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CAVALLINO

Tortona

CAVALLINO

Un locale gemello a Tortona, nei pressi della stazione che ha rivitalizzato le glorie di un locale storico. Bellissima la sala ristorante, raccolta la Trattoria del Ciccio. I soci sono tre giovani, due cuochi e un maître. …

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CAVE DI MOLETO

Ottiglio

CAVE DI MOLETO

Ed eccoci nel cuore che più cuore non si può del Monferrato, in quelle cave di tufo, che hanno dato la materia prima per costruire case e castelli in tutto il Monferrato. Siete in un luogo che da secoli ispira la leggenda …

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